Somon Cheescake

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Somon Cheescake

Ingrediente

  • blat
  • pesmet din crutoane 200 gr
  • unt (80% grasime) 100 gr
  • crema
  • cas 200 gr
  • smantana 2 linguri
  • ceapa 1 buc
  • somon afumat 200 g
  • coaja si zeama 1/2 lime
  • marar 1/4 legatura
  • sare
  • piper alb
  • decor
  • ou fiert tare
  • castravete 1/4 buc
  • 1 felie de somon

Mod de preparare

- se taie si se prajesc cubulete de paine pentru crutoanele care vor fi apoi maruntite in robot;
- se topeste untul, se aseaza pesmetul obtinut intr-o forma cu margini detasabile sau intr-un inel, se toarna untul topit si se preseaza; se lasa la racit in frigider;

- se blendeaza bucata de cas cu smantana;
- se toaca marunt ceapa, feliile de somon afumat, se rade coaja unei 1/2 limete si se stoarce zeama ei; se amesteca si se adauga marar tocat fin, se potriveste de sare si piper;

- se toarna aceasta compozitie deasupra blatului de pesmet si se lasa peste noapte la racit;
- se orneaza potrivit cu gusturile gazdei.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob umplut

Drob umplut

Drob umplut
Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
2
Dulciuri

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
Prajitura Tosca
5
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Parteneri
Ciulama de pipote cu ciuperci
Bucataras.RO

Ciulama de pipote cu ciuperci

mi-a placut atat de mult ca nici nu am terminat de mancat ce am facut ca deja am cumparat alte pipote sa mai fac zilele astea...

Ciulama de pipote cu ciuperci
Drob de miel, reteta video
Culinar.RO

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Pizza bread
Gustos.RO

Pizza bread

Pizza bread