Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / salata de somon afumat

salata de somon afumat

Name: salata de somon afumat
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200g file de somon afumat sau at peste; 1 varza de china; 200g boabe de porumb din conserva; 100 g maslina; 3-4 lg ulei de masline; 2 lg otet balsamic; sare; piper

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200g file de somon afumat sau at peste
1 varza de china
200g boabe de porumb din conserva
100 g maslina
3-4 lg ulei de masline
2 lg otet balsamic
sare
piper

Mod de preparare

salata se spala si se desface in foi. se pastreaza cateva felii de decor restul se taie fideluta. fileul de peste se taie felii. se amesteca ingredientele intr-un bol si se stopesc cu ulei si otet. apoi se aseaza peste folie de salata.
se pot adauga felii de gogosar si otetul se poate inlocui cu zeama de lamaie.