salata se spala si se desface in foi. se pastreaza cateva felii de decor restul se taie fideluta. fileul de peste se taie felii. se amesteca ingredientele intr-un bol si se stopesc cu ulei si otet. apoi se aseaza peste folie de salata.
se pot adauga felii de gogosar si otetul se poate inlocui cu zeama de lamaie.
Dacă tot ne-au rămas ouă fierte, după sărbători, aceasta este una dintre rețete în care le-am inclus.
Aperitiv oua panirate cu sos de iaurt si castraveti murati
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.
Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Îmi place
Distribuie
Comentarii