Salata de Peste Afumat

Mod de preparare

Se pun cartofii la fiert. Intre timp curatati pestele afumat si il taiati bucatele mici. Dupa ce s-au fiert cartofii, se taie si acestia bucatele mici.

Se face maioneza din cele 2 galbenusuri de ou, si se amesteca cu pestele, cartofii si ceapa taiata marunt.

Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar

Scoici, surimi si peste in sos de vin

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged