Se pun cartofii la fiert. Intre timp curatati pestele afumat si il taiati bucatele mici. Dupa ce s-au fiert cartofii, se taie si acestia bucatele mici.
Se face maioneza din cele 2 galbenusuri de ou, si se amesteca cu pestele, cartofii si ceapa taiata marunt.
Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii