Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Peste in Sos Chinezesc

Peste in Sos Chinezesc

Name: Peste in Sos Chinezesc
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: - peste (macrou/ton/merlucius); - sos de soia; - 1-2 ceapa verde; - 1/2 lamaie

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- peste (macrou/ton/merlucius)
- sos de soia
- 1-2 ceapa verde
- 1/2 lamaie

Mod de preparare

- se prajeste pestele

Preparare sos:
- sosul de soia se amesteca cu zeama de lamaie (sa nu predomine gustul sosului de soia sau lamaie, sa fie cat de cat egale la gust)
- se adauga la sos ceapa verde taiata bucatele

- se toarna sosul peste peste, pana ce devine usor inabusit
Nu am precizat sare intrucat sosul de soia este foarte sarat.