Saram si piperam fileurile. Taiem felii ardeiul, rosiile si ceapa (asa incat sa iasa cercuri).
Asezam pe hartia de copt (folie aluminiu) cateva felii de ceapa si ardei apoi punem pestele si iar ceapa, ardei si verdeata. Stropim totul cu putin ulei, impachetam si dam la cuptor cam 20-25 min.
Am servit cu cartofi natur! Buuuun! Pofta buna!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii