Peste se prajeste simplu, doar cu sare, fie in cuptor (daca puneti pastravi intregi), fie in tigaie (pentru fileuri). Eu am uns fileurile cu ulei si le-am prajit pe tigaia grill.
1. Ceapa tocata se caleste intr-o lingura de ulei.
2. Cand e moale se adauga morcovul razuit, patrunjelul, salvia si usturoiul tocate si oregano. Se lasa la calit inca cateva minute.
3. Se adauga o cescuta de apa, sucul de lamaie si sare si piper. Se lasa la fiert la foc mic pana morcovul e moale
4. Se ia de pe foc si se mixeaza in blender
5. Se pune fierbinte peste peste.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...
Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Îmi place
Distribuie
Comentarii