Ingrediente
- Patrav
- ceapa
- patrunjel
- sardine in ulei
- miez de piine inmuiat in lapte si stors
- unt topit
- smintina (sau iaurt)
- ciuperci
- nucsoara
- sare
- piper
- marar (asta nu era in reteta, ci l-am pus dupa gustul meu)
- zeama de lamiie si ulei pe fundul vasului in care s-au copt (nici astea nu erau in reteta originala, ci le-am inventat eu =)) )
Mod de preparare
Umplem pastravul sau numai file-urile (cum am facut eu) cu amestecul de ingrediente (mai putin untul si smintina).
Punem la cuptor.
Din cind in cind mai stropim cu unt topit si cu smintina / iaurt.
Îmi place
Distribuie
Comentarii