Taiati marunt jambonul, ciupercile, patrunjelul, ceapa de apa si ceapa verde si amestecati-le, adaugand sare si piper dupa gust.
Caliti totul in putin unt avand grija sa nu se arda.
Luati de pe foc oala si adaugati un ou intreg batut, iar dupa aceea putin vin.
Umpleti pastravii cu acest amestec, ii coaseti si apoi ii puneti intr-o tava unsa cu unt. Adaugati sare si piper si acoperiti cu o folie de aluminiu unsa cu ulei.
Introduceti la cuptor pt 20 min, dupa care indepartati folia si introduceti la cuptor pana ce pastravii se auresc. Ornati cu crutoane prajite, acoperite cu costita afumata maruntita.
Serviti cu un vin alb sec
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosiiOmleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasaPrajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Comentarii