Se fierb pastele in apa cu putina sare si 2 linguri de ulei.
Separat intr-o tigaie se prajeste ceapa, peste se adauga ardeiul, iar cand e gata se adauga carnatul taiat felii subtiri. Peste se pune salamul. Cand s-a calit, se da la o parte.
Pastele fierte se scurg de apa dupa care se amesteca cu ingredientele calite, se amesteca bine si se mai adauga vegeta dupa gust.
Pofta buna!
E o mancare rapida si gustoasa!
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii