Pangasius la Cuptor

Mod de preparare

Se pune intr-o tava hartie de copt pe care se aseaza fileurile de pangasius condimentate, dupa care se stropesc cu ulei de masline, iar deasupra fileurilor se pun 3-4 bucati de limes taiate rondele.

Se acopera cu hartia de copt ramasa in afara tavii si se pune in cuptorul preincalzit cam 20 min. (sau se pot lasa si 30 min pt. a fi mai crocante).
Se serveste cu cartofi natur presarti cu patrunjel.

Va urez pofta buna.

Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar

Scoici, surimi si peste in sos de vin

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged