Mod preparare
Pestele se lasa in apa la desarat cateva ore. Dupa ce curatam pestele (ii taiem capul) acesta se da prin faina, prin oul batut bine si iar prin faina. Dupa care se prajeste in ulei pana se rumeneste putin.
Se serveste cu o garnitura la preferinta (eu am fac o salata cu cartofi).
Pofta buna!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii