Cartofii se fierb si se zdrobesc (piure). Ceapa, usturoiul, chili, verdeturile se toaca marunt si se amesteca cu tonul, se pun si celelalte ingrediente, se amesteca pina se obtine o pasta omogena. se formeaza mici bilute care se prajesc in ulei incins.
Se servesc calde alaturi de salata verde.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii