Ardei Umpluti cu Ton

Complexitate
redusa
Ardei Umpluti cu Ton

Ingrediente

  • 2 bucati ardei grasi (marime medie)
  • 3 felii de paine feliata sau paine mai uscata de cateva zile
  • 2 cutii mici de ton 100 gr
  • 2-3 fileturi ansoa
  • 2-3 lingurite de capere
  • 1 catel mare de usturoi sau 1 lingurita praf de usturoi
  • patrunjel
  • 1 rosie
  • o mana de masline negre sau verzi
  • oregan
  • ulei de masline
  • pesmet
  • sare

Mod de preparare

Se inmoiae painea in lapte, se stoarce si se amesteca bine cu tonul. Se taie maslinele rondele, rosiile cubulete, caperele, patrunjelul si fileturile de ansoa se toaca marunt. Se toaca si usturoiul. Se amesteca toate cu tonul si painea.

Se sareaza dupa gust. Ardeii se taie in doua se scot semintele si filamentele. Se umplu cu compozitia, se stropesc cu ulei, se presara pesmet deasupra. Se pun ardeii umpluti in tava captusita cu hartie de cuptor. Se coc in cuptorul incalzit la o temperatura medie, pana se rumenesc.
Se servesc calduti dar sunt foarte buni si reci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic

Rulada cu cacao si crema de vanilie este un desert aerat, cu blat elastic din cacao si umplutura fina, care se ruleaza frumos...

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic
Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem este un desert de casa cu blat de cacao si crema fina de vanilie. Se prepara usor din ingrediente...

Prajitura Krem a la Krem
Placinta rasucita cu branza sarata

Placinta rasucita cu branza sarata

Placinta rasucita cu branza sarata este o reteta simpla si spectaculoasa, cu foi subtiri, umplutura cremoasa si exterior...

Placinta rasucita cu branza sarata