Tocana de legume cu pui

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 sfert de telina
  • 1 dovlecel mic
  • 1 fir de praz
  • 100 g fasole verde fiarta
  • 100 g broccoli
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ceapa
  • 1 catel usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 l supa de pui
  • sare
  • piper
  • 300 g piept de pui
  • patrunjel tocat

Mod de preparare

Se caleste ceapa si usturoiul in ulei de masline.Se adauga legumele tocate si se lasa la innabusit timp de 3 minute.Se stinge cu supa de pui,se pune sare si piper dupa gust si se fierb innabusit inca 10 minute.Se adauga pieptul de pui taiat bucatele si se mai fierbe inca 5 minute.Se pune patrunjel,sare,piper.
Se serveste cu mamaliguta calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Drob de pui cu leurda

Drob de pui cu leurda

Drob de pui cu leurda
Oua umplute cu crema de urda

Oua umplute cu crema de urda

Oua umplute cu crema de urda