Salata de Cartofi cu Ceapa Oparita.

Complexitate
redusa
Salata de Cartofi cu Ceapa Oparita.

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 3 oua
  • 5-6 linguri de otet
  • 50 mil ulei de maslina
  • 1 lingura zahar
  • sare
  • piper
  • optional cimbru sai gogosari murati

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se lasa putin la racit dupa care se curata.

Se taie dupa preferinta rondele sau cubulete.

Intr o craticioara se pune uleiul ceapa si otetul pe foc se adauga zaharul si sare dupa gust. Se lasa pana se lasa pe foc pana se inmoaie ceapa.

Ouale se taie si ele bucati se adauga la cartofi la fel si gogosarul murat si cimbrul.

Ceapa se pune calda peste cartofi se invarte incet sa nu zdrobim cartofi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos