Salata de Cartofi cu Ceapa Oparita.

Complexitate
redusa
Salata de Cartofi cu Ceapa Oparita.

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 3 oua
  • 5-6 linguri de otet
  • 50 mil ulei de maslina
  • 1 lingura zahar
  • sare
  • piper
  • optional cimbru sai gogosari murati

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se lasa putin la racit dupa care se curata.

Se taie dupa preferinta rondele sau cubulete.

Intr o craticioara se pune uleiul ceapa si otetul pe foc se adauga zaharul si sare dupa gust. Se lasa pana se lasa pe foc pana se inmoaie ceapa.

Ouale se taie si ele bucati se adauga la cartofi la fel si gogosarul murat si cimbrul.

Ceapa se pune calda peste cartofi se invarte incet sa nu zdrobim cartofi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan