Paste cu Legume

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa cu sare circa 8 minute. Legumele se spala si conopida si brocoli se rup in buchetele mici ardeiul se taie marunt iar morcovul si telina se dau pe razatoarea mare.

Se pune la calit in ulei conopida si broccoli si cand sunt pe jumatate calite se adauga si restul legumelor si se continua calirea si condimentam cu sare si piper dupa gust

Dupa ce pastele s-au fiert le trecem prin jet de apa si le amestecam cu legumele.

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida