Pastele se fierb in apa cu sare circa 8 minute. Legumele se spala si conopida si brocoli se rup in buchetele mici ardeiul se taie marunt iar morcovul si telina se dau pe razatoarea mare.
Se pune la calit in ulei conopida si broccoli si cand sunt pe jumatate calite se adauga si restul legumelor si se continua calirea si condimentam cu sare si piper dupa gust
Dupa ce pastele s-au fiert le trecem prin jet de apa si le amestecam cu legumele.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii