Mancarica de naut

Portii
1
Timp pregatire
61 minute
Timp coacere
61 minute
Complexitate
medie
Mancarica de naut

Ingrediente

  • 250 g naut
  • 3 cepe
  • 2 morcovi
  • 75 ml ulei
  • 4 linguri paste tomate
  • 2 ardei grasi
  • oregano
  • piper
  • marar

Mod de preparare

Lasam nautul la hidratat peste noapte, pentru ca fierbe greu. Il punem la fiert si il lasam in apa pina se inmoaie. Calim ceapa tocata marunt, impreuna cu ardeiul si morcovul dat pe razatoare in ulei incins si adaugam pasta de tomate. Adaugam si nautul fiert si mai lasam 25 min pe foc. Potrivim sare, piper, oregano. La urma punem si mararul. Foarte bun !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors