Se toacă ceapa şi se pune la călit în ulei.
Roşiile se taie cubuleţe, iar ardeii copţi fâşii. Se adaugă peste ceapă şi se pun şi foaia de dafin şi usturoiul tocat.
Se pune capac şi se fierbe totul la foc mic sau în cuptor.
Când e aproape gata se adaugă sare, piper şi mărar tocat.
Se poate servi şi caldă şi rece.
Poftă bună!

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii