Se toacă ceapa şi se pune la călit în ulei.
Roşiile se taie cubuleţe, iar ardeii copţi fâşii. Se adaugă peste ceapă şi se pun şi foaia de dafin şi usturoiul tocat.
Se pune capac şi se fierbe totul la foc mic sau în cuptor.
Când e aproape gata se adaugă sare, piper şi mărar tocat.
Se poate servi şi caldă şi rece.
Poftă bună!
Super simplu de facut! Puteti folosi aceeasi reteta si pentru prajiturile cu fructe.
Desert chec simplu
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.
Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Îmi place
Distribuie
Comentarii