Mancare de Fasole Verde

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Mancare de Fasole Verde

Ingrediente

  • 600g fasole verde congelata
  • 1 ceapa
  • 2 catei mari de usturoi
  • 2 lingurite de bulion concentrat
  • 2 lingurite pasta de rosii cu ardei iute
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • 1 lingura de ulei

Mod de preparare

Intr-un vas mai mare punem fasolea la fiert in apa cu sare pentru 15-20 minute.

Intre timp curatam ceapa si o taiem marunt, iar 1 catel de usturoi il strivim cu un cutit.

Intr-o tigaie punem uleiul si calim ceapa cu ustuoiul cateva minute, peste adaugam fasolea verde scursa de apa si le calim si pe acestea cateva minute. Punem si tomatele, o cana cu apa, potrivim de sare si piper si lasam la fiert pana scade toata apa. In ultimele minute adaugam si celalalt catel de usturoi. Cand stingem focul presaram patrunjel verde.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa