Ghiveci cu hrisca

Postat pe: 12-11-2017

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 1 cana cu boabe de hrisca

● 1 ceapa

● 1 morcov

● 1 ardei gras

● 1 ardei iute

● cateva buchetele de brocoli

● cateva rosii cherry

● 10 ml ulei de masline

● 4 catei de usturoi

● cateva pastai congelate sau proaspete

● sare

● putin cimbru

● 1 lingura oregano uscat

● 1 lingura boia dulce

● 100 ml vin alb

Mod de preparare

PREGĂTIRE

30min

GĂTIRE

01h:45min

PORȚII

4 portii

Intr-un vas pui hrisca curatata de impuritati, spalata in multe ape reci, acoperita cu apa rece, vasul acoperit si el si se lasa pana a doua zi .
Toate legumele curatate, spalate, taiate cuburi sau rondele dupa preferinta, mai putin rosiile, sunt puse intr-un castron mai mare, adaugi condimentele toate, apoi rosiile, uleiul, vinul, amesteci totul, apoi rastorni in cratita pe foc si amesteci din cand in cand.
Dupa ce a scazut, adaugi 1 ceasca cu apa si lasi sa fiarba.
Dupa ce au fiert legumele, adaugi hrisca scursa daca mai are apa si amesteci totul; dupa cateva minute potrivesti de gust, apoi se serveste.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ghiveci cu hrisca" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ghiveci