Taiati in felii dovleceii, ceapa si cartofii, curatati.
Puneti-i intr-un bol mai mare impreuna cu usturoiul si patranjulelul verde, stropiti cu ulei si amestecati.
Condimentati cu sare, piper, boia, dupa gust si omogenizati.
Turnati intr-un vas termorezistent si adaugati 1 paharel de apa (cca 200 ml).
Acoperiti vasul cu folie de aluminiu.
Dati la cuptorul incins, pentru cca 45 min, la 180 grade sau pana cand legumele sunt facute.
Intre timp, bateti ouale impreuna cu smantana si adaugati ½ din cascavalul ras.
Indepartati folia.
Turnati uniform amestecul cu smantana si presarati deasupra restul de cascaval ras.
Dati din nou vasul neacoperit la cuptor, pentru inca 15- 20 min sau pana cand cascavalul este topit si se formeaza deasupra o crusta frumos rumenita.
Serviti portionat, cat este cald, presarat deasupra cu patrunjel verde, alaturi de o salata de rosii.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromataMusacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecescAripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustIncearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Comentarii