Varza cu carne

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Varza cu carne

Ingrediente

  • Coaste de porc
  • 2 verze taiate fideluta( eu am pus dulce) sau
  • varza murata( cine vrea)
  • o ceapa mare tocata marunt
  • sare , piper , boia , dupa gust
  • bulion pentru acrit ( daca se foloseste varza d

Mod de preparare

Se toaca ceapa marunt , se pune in cratita, se adauga carnea ( coastele) si se sareaza, se pipereaza si se pune boia, putina apa si se pune la foc mediu. Pe masura ce scade apa se tot adauga cate putin( cine vrea poate pune ulei sau untura, eu nu am pus nimic) Cand carnea este pe jumatate gata se adauga varza taiata fideluta se amesteca si lasa la fiert , bine acoperita de apa. Inainte de a stinge focul cam cu 10 minute se pune bulionul( daca folositi varza dulce ) si putin cimbru daca doriti. Se serveste cu smantana

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
2
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Gogosari in Sos de Mustar
3
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Sufleu de cartofi
5
Aperitive

Sufleu de cartofi

Sufleu de cartofi
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie