Se toaca ceapa marunt , se pune in cratita, se adauga carnea ( coastele) si se sareaza, se pipereaza si se pune boia, putina apa si se pune la foc mediu. Pe masura ce scade apa se tot adauga cate putin( cine vrea poate pune ulei sau untura, eu nu am pus nimic) Cand carnea este pe jumatate gata se adauga varza taiata fideluta se amesteca si lasa la fiert , bine acoperita de apa. Inainte de a stinge focul cam cu 10 minute se pune bulionul( daca folositi varza dulce ) si putin cimbru daca doriti. Se serveste cu smantana
Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Salata asortata de iarna este o muratura pe care o pregatesc in fiecare an, deoarece se insoteste foarte bine cu fripturi,...
Salata asortata de iarna - o muratura delicioasa
Aceasta reteta de prajitura este perfecta pentru sarbatorile de iarna. Perele posate in vin surprind toate aromele iernii,...
Prajitura aromata cu pere intregi
Incercati aceasta reteta simpla si gustoasa de clatite pufoase (pancakes). Cu doar cateva ingrediente de baza, veti obtine...
Clatite pufoase. Reteta simpla si gustoasa de pancakes
Îmi place
Distribuie
Comentarii