Tocanita de Ardei Copti cu Pui

Complexitate
redusa
Tocanita de Ardei Copti cu Pui

Ingrediente

  • - 2-3 pulpe de pui
  • - 1 kg de ardei kapia sau grasi
  • - ulei de masline
  • - 4-5 cepe
  • - 300 ml suc de rosii sau 2 linguri cu bulion
  • - sare piper
  • - patrunjel
  • - o lingura amidon

Mod de preparare

Ardeii se coc, apoi se curata si se taie fasiute sau cubulete. Eu am dat in cateva clocote inainte pulpele de pui.

Intr-un vas punem la incins cu cateva linguri de apa sau supa de pui uleiul de masline, adaugam ceapa tocata marunt lasam 5 minute si punem sucul de rosii sau bulionul desfacut in 250-300 ml supa de pui.

Lasam sa fiarba ceapa, punem carnea si ardeiul copt taiat. Asezonam cu sare si piper si mai lasam pe foc sa se imbine toate aromele. Intre timp daca tocana mai necesita zeama puteti adauga supa de pui.

Intr-un castron dizolvam amidonul in cateva linguri cu apa rece si turna peste mancare... lasam sa dea in clocot 5 minute apoi punem verdeata tocata.

Se serveste rece sau calda cu mamaliga sau paine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar
Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza
Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu Mere
2
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
3
Sosuri

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
Supa de curcan cu galuste
4
Prajitura Sireata
5
Dulciuri

Prajitura Sireata

Prajitura Sireata
Parteneri
Cheesecake cu zmeura la Multicooker-ul Crock Pot express cu gatire sub presiune
Bucataras.RO

Cheesecake cu zmeura la Multicooker-ul Crock Pot express cu gatire sub presiune

Va voi reda intocmai vorbele fiicei mele, in timp ce manca din acest cheesecake - Dintre toate prajiturile pe care le-ai...

Cheesecake cu zmeura la Multicooker-ul Crock Pot express cu gatire sub presiune
Prajitura Tosca
Culinar.RO

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Chec cu afine si merisoare
Gustos.RO

Chec cu afine si merisoare

Chec cu afine si merisoare