Ardeii se coc, apoi se curata si se taie fasiute sau cubulete. Eu am dat in cateva clocote inainte pulpele de pui.
Intr-un vas punem la incins cu cateva linguri de apa sau supa de pui uleiul de masline, adaugam ceapa tocata marunt lasam 5 minute si punem sucul de rosii sau bulionul desfacut in 250-300 ml supa de pui.
Lasam sa fiarba ceapa, punem carnea si ardeiul copt taiat. Asezonam cu sare si piper si mai lasam pe foc sa se imbine toate aromele. Intre timp daca tocana mai necesita zeama puteti adauga supa de pui.
Intr-un castron dizolvam amidonul in cateva linguri cu apa rece si turna peste mancare... lasam sa dea in clocot 5 minute apoi punem verdeata tocata.
Se serveste rece sau calda cu mamaliga sau paine.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii