Se curata carnea de miel de pielite, se spala, se taie bucati, cate 4-5 la portie, se sareaza si se prajeste in ulei, impreuna cu ceapa tocata marunt. O data calita ceapa se adauga rosiile taiate cuburi, curatate de pielita si seminte si se mai trag cateva minute. Se adauga faina, mujdeiul de usturoi, cimbrul, piperul (boabe) si sarea. Se stinge cu apa fierbinte si se da vasul la cuptor. Se calesc ciupercile in ulei. Cand carnea este aproape gata, se adauga cartofii taiati cuburi, ciupercile taiate felii si se da vasul din nou la cuptor pentru 30 min. La sfarsit se adauga verdeata tocata si se mai dau cateva clocote.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii