Snitel de Porc

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg ceafa de porc sau spata fara slanina sau pulpa de porc
  • 5oua
  • faina de grau
  • delikat
  • piper

Mod de preparare

Se taie carnea de porc felii apoi se bate sa se subtieze. Se bat ouale cu vegeta si piper (cat de condimentat vrei) si se pune pe o farfurie faina de grau. Dupa ce se pregateste carnea, se da prin faina de grau si apoi prin ou si se pune la prajit in tigaia cu uleiul incins.

Se prajesc la foc potrivit pana oul devine auriu.

POFTA BUNA!
Sse poate servi cu piure de cartofi sau cu o salata de sezon.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie