Se taie carnea ca pentru snitel, se bate cu ciocanul, se presara sare si piper, pe urma se prajeste intr-o tigaie in care s-a pus ulei, pana devine albicioasa, se scoate si in uleiul in care s-a prajit se adauga ceapa taiata solzisori se lasa la prajit pana devine sticloasa.
Cand este gata se adauga carnea peste ea si o canita de apa, se acopera tigaia si se lasa la inabusit pana scade apa.
Se poate servi simpla sau cu garnitura de: cartofi naturi, pilaf de orez sau legune sotate. La fetele mele le place cu cartofi prajiti
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii