Se decongeleaza pulpa, o spalam apoi taiem carnea bucatele micute, separat taiem ceapa marunt, dam morcovul pe razatoare, taiem ardeiul iute bucatele marunte (dupa preferinta cat va place de picant, eu pt fetita nu am pus numai jumate) si ardeul rosu.
Intr-o tigaie punem carnea la prajit la foc mic (eu am pus plita sub flacara de la aragaz) sare, piper si vegeta. Tot amestecam si cand e aproape facuta carnea punem amestecul de legume deja pregatit iar spre final putin bulion. Cand e gata luam deoparte.
Se aseaza pe lipi amestecul punem varza razalita, maioneza si kechup, eu mi-am pus si mustar. Va doresc pofta buna!
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Îmi place
Distribuie
Comentarii