Shaorma

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 2 piepti de pui;
  • - 7 cartofi
  • - 4 frunze de salata verde;
  • - 10 castraveciori;
  • - 4-5 ridichi;
  • - 10 rosii chery;
  • - 1 ceapa rosie
  • - maioneza;
  • - usturoi;
  • - sare, piper, boia iute;
  • - condimente pentru pui;
  • - ulei de masline;
  • - optional ketchup;
  • - 1 punga cu lipii libaneze

Mod de preparare

Castravetii se taie rondele mai subtirele, si eu ii pun putin la scurs intr-o sita, ca sa nu se scurga zeama din ei in lipie.

Pieptul de pui se spala si se taie fasiute cam de 1 cm, si se inabusa in ulei de masline pana se rumeneste putin, apoi se adauga putine condimenete de pui si putina boia iute.

Cartofii se taie pai si se parjesc.

Salata si ridichile se taie fasii, rosiile chery in 2, ceapa fasii, iar maioneza se amesteca cu putin usturoi in care se pune 1 lingurita zeama de lamaie sa ii mai taie din tarie.

Se incalzeste lipia si se adauga asa:
- maioneza cu usturoi
- puiul
- cartofii
- castravetii
- rosiile
- ceapa
- ridichile
- salata verde
- ketchup
Se ruleaza shaorma si se prinde cu o punguta de plastic la capat.
Pofta mare!
Eu aleg sa nu pun ulei si otet in salata verde, pentru ca asa cum am spus si la castraveciori, nu imi place sa se scurga nimic din ea... :)
Este o reteta foarte buna si gustoasa, si este mult mai buna facuta in casa decat cea cumparata de la chioscuri!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici Moldovenesti

Mucenici Moldovenesti

Mucenici Moldovenesti
Tocana de cartofi cu piept de pui

Tocana de cartofi cu piept de pui

Tocana de cartofi cu piept de pui
Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt

Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt

Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt
Cele mai apreciate rețete
Sos (dip) de Usturoi
1
Garnituri

Sos (dip) de Usturoi

Sos (dip) de Usturoi
Prajitura Sireata
3
Dulciuri

Prajitura Sireata

Prajitura Sireata
Chec marmorat
4
Dulciuri

Chec marmorat

Chec marmorat
Parteneri
Aperitiv- Humus reteta cu tahini
Bucataras.RO

Aperitiv- Humus reteta cu tahini

Humus reteta Astazi o sa te-nvat sa faci un preparat cu un iz mai oriental, si-anume humus. Imi place foarte mult felul in...

Aperitiv- Humus reteta cu tahini
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici moldovenesti
Gustos.RO

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti