Se curata ceapa uscata si se caleste pana devine aurie, se adauga o lingura pasta de rosii si se pune peste carnea tocata se adauga orezul spalat in 2 -3 ape, marar verde, condimente pt sarmale, si se amesteca. Frunzele de vita se spala si se oparesc, se curata de cotoare.
Se pune pe fiecare frunza din compozitie si se ruleaza. pe fundul oalei se pune ulei ceapa verde tocata marunt si marar. Se aseaza sarmalutele si intre ele se pune de asemenea ceapa verde tocata si marar verde tocat. Deasupra se pun frunze de vita se pune apa clocotita si se dau la fiert.
Intre timp se face sosul. Se pune intr o cratita ulei si 2 linguri de faiana alba sa se caleasca se aduga pasta de rosii si apa ca la sosul de rosii. Se pune vegeta, piper si 1 lingura de zahar, marar verde si cimbru. cand sarmalele sunt fierte se pune sosul si se lasa sa dea cateva clocote.
POFTA BUNA
Se serveste cu mamaliguta
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si deliciosPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorDeliiiiiiciooooosaaaaaaaa! Garantez...racoritoare, lejera...de vara!Merge cu o limonada cu gheata si menta perfect!
Prajitura cu piscoturi si crema de lamaieCredeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prunePandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii