Sarmalute in Foi de Vita

Complexitate
redusa
Sarmalute in Foi de Vita

Ingrediente

  • 700g carne de vita
  • 150g orez
  • 3 morcovi potriviti
  • 5 cepe
  • 2 oua
  • 1 leg patrunjel
  • 1 leg marar
  • piper
  • sare
  • foi de vita
  • 3 lg pasta de tomate
  • 200 ml smantana

Mod de preparare

Intr-un vas se pune carnea tocata se adauga ceapa tocata fin, morcovii rasi prin razatoarea mica, orezul spalat, ouale, pasta de tomate, verdeata tocata fin, piper sare si se amesteca pana se leaga.

Pe fiecare foaie de vita se pune aproximativ 30 gr compozitie se ruleaza si capetele se introduc in interior. Itr-o cratita se aseaza sarmalutele se completeaza cu apa pana depaseste sarmalutele si se introduce la cuptor la foc potrivit pana fierb.

Se servesc cu smantana deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos