Se topeste margarina (pe foc) se pune odata faina se amestesca cu telul pe foc si se adauga cate putin lapte, pana se face un sos consistent. Se raceste un pic. Se adauga 5 galbenusuri si apoi 5 albusuri (batute spuma nu prea tare).
Se unge o tava de aragaz mare cu margarina si se pune toata compozitia; se da la foc mare 10 min. apoi foc mic 20 min. Se rastoarna peste un prosop si se ruleaza. Se pun pune pate, cascaval ... orice ar fi
Se serveste rece.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii