Se topeste margarina (pe foc) se pune odata faina se amestesca cu telul pe foc si se adauga cate putin lapte, pana se face un sos consistent. Se raceste un pic. Se adauga 5 galbenusuri si apoi 5 albusuri (batute spuma nu prea tare).
Se unge o tava de aragaz mare cu margarina si se pune toata compozitia; se da la foc mare 10 min. apoi foc mic 20 min. Se rastoarna peste un prosop si se ruleaza. Se pun pune pate, cascaval ... orice ar fi
Se serveste rece.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii