Se topeste margarina (pe foc) se pune odata faina se amestesca cu telul pe foc si se adauga cate putin lapte, pana se face un sos consistent. Se raceste un pic. Se adauga 5 galbenusuri si apoi 5 albusuri (batute spuma nu prea tare).
Se unge o tava de aragaz mare cu margarina si se pune toata compozitia; se da la foc mare 10 min. apoi foc mic 20 min. Se rastoarna peste un prosop si se ruleaza. Se pun pune pate, cascaval ... orice ar fi
Se serveste rece.
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii