Rulada de Pui cu Bacon si Cascaval

Mod de preparare

Fileurile le-am stropit cu zeama de lamaie, le-am asezonat cu boia dulce si vegeta, pe urma le-am batut bine de tot cu ciocanul de carne intre folii alimentare, sa nu stropim toata bucataria.

Le-am pus unul langa altul - fileurile - apoi shoncul taiat felii - si cateva rotite de cascaval.

Am rulat, am strans bine-bine si cum le-am pus din start pe folie de aluminiu, mi-a fost mai usor.

Apoi la cuptor in putina apa cu ulei.

Dupa 15 min. Am dat folia jos si am acoperit rulada cu alte felii de bacon si cascaval si am lasat pana s-au rumenit bine de tot.

In alte 15 de min. a fost gata!
Am ornat cu patrunjel, am servit cu castraveti murati si un pahar cu vin roze- ca merge cu pui.

Pe aceeași temă:

Pilaf sârbesc cu pui și legume - o mâncare completă și echilibrată

Cozonac cu carne in foi de varza murata

Piept de pui cu sos gorgonzola