Fileurile le-am stropit cu zeama de lamaie, le-am asezonat cu boia dulce si vegeta, pe urma le-am batut bine de tot cu ciocanul de carne intre folii alimentare, sa nu stropim toata bucataria.
Le-am pus unul langa altul - fileurile - apoi shoncul taiat felii - si cateva rotite de cascaval.
Am rulat, am strans bine-bine si cum le-am pus din start pe folie de aluminiu, mi-a fost mai usor.
Apoi la cuptor in putina apa cu ulei.
Dupa 15 min. Am dat folia jos si am acoperit rulada cu alte felii de bacon si cascaval si am lasat pana s-au rumenit bine de tot.
In alte 15 de min. a fost gata!
Am ornat cu patrunjel, am servit cu castraveti murati si un pahar cu vin roze- ca merge cu pui.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii