Spanacul se spala bine si se toaca, dupa care se caleste intr-o cratita in 4 linguri de ulei de masline. Se adauga usturoiul pisat, se condimenteaza de sare si piper, dupa gust. Dupa ce s-a calit, se lasa la scurs. Dupa ce s-a racit se amesteca bine cu busuiocul uscat, sare, piper si 2 oua.
Carnea se bate ca pentru snitele.
Foietajul se intinde putin, se aseaza spanacul, peste care se pune carnea, se presara cu patrunjel tocat si se ruleaza cu grija, ca sa nu iasa umplutura. Rulada se unge cu ou batut.
Se aseaza intr-o tava tapetata cu folie de aluminiu unsa cu putin ulei si se da la cuptor, pt. 40-45 minute, la foc potrivit, avand grija sa nu se arda foietajul.
Se serveste fierbinte sau rece, cu dulceata de portocale sau cu salata de sfecla rosie.
Reteta am luat-o de la Timea,am adaugat in plus merisoare,foarte bune au fost! multumesc de reteta>:D
Fursecuri cu lamaie si merisorDrobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoReteta de mancare de stevie. Mancare de stevie reteta simpla si delicioasa. Cum se face mancarea de stevie. Retete cu stevie.
Mancare de stevie
Comentarii