Se taie pieptul de pui fasii lungi, iar baconul se taie felii subtiri pe lungime. Se pune pe felia de bacon fasia de piept de pui, se condimenteaza cu sare si piper, se ruleaza si apoi se prinde cu o scobitoare ca sa nu se desfaca. La fel se procedeaza cu restul de bacon si piept de pui. Se coc la gratar.
Se servesc cu sos rosu si cartofi pai.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii