Se spala pulpele, se da pielea jos (pentru un continut in grasimi mai scazut), se ung cu ulei apoi se condimenteaza pe o parte si cealalta cu sare piper si ce alt condiment avem pentru pui.
Cartofii se curata se spala si se taie in cuburi, se ung cu ulei de masline si sos pesto.
Totul se aseaza intr-un vas si se da la cuptor pentru aproximativ 1 ora (depinde de cuptor).
Se servesc cu pasta de usturoi, salata verde sau muraturi!
Pofta buna! !

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii