Se spala pulpele , se taie in doua si se pun la fiert.Se i-a spuma si se lasa pe aragaz sa fiarba pulpele...la fierbere se adauga si putin delikat.
Intr-un vas se amesteca cele doua linguri de faina cu laptele .
se pune pe aragaz o cratita cu putin ulei de masline si se toarna amestecul de lapte cu faina.
Se amesteca incontinuu sa nu se faca cocoloase turnand putin cate putina supa de pui pana ajunge sosul la consistenta dorita, daca e necesar mai puneti sare dupa gust.
Se lasa sa fiarba 5 minute , amestecand incontinuu, se adauga cele 5 linguri de smantana si pulpele de pui fierte , se amesteca si se mai lasa pe foc maxim 5 minute.
Se serveste cu marar sau patrunjel proaspat tocat deasupra si cu mamaliguta.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromataMusacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecescAripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasaIncearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Comentarii