Pui taranesc

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 copane de pui(sau piept de pui dupa preferinta)
  • busuioc,cimbru,patrunjel proaspete
  • 1 morcov mare
  • 1 ceapa mare
  • 4 cartofi
  • 1 capatana de usturoi
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 1 cutie cu bere
  • sare
  • boabe de piper
  • 3 linguri de zeama de lamaie

Mod de preparare

Intr-o vas se incalzeste uleiul, se pune capatana de usturoi taiata pe jumatate si ceapa taiata in bucati mai maricele.Se lasa putin la calit si apoi se adauga pulpele de pui si se lasa la rumenit.
Se adauga busuoicul,cimbrul si patrunjelul,sarea,piperul,apoi morcovul si cartofii taiati cubulete.Dupa 5 minute se toarna berea,se acopera si se da la cuptor o jumatate de ora.
Se aseaza pe un platou ,se stropeste cu zeama de lamaie si se presara patrunjel tocat.
Daca se doreste se poate inlatura usturoiul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos