Pui Sweet&Sour

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g pui (fara os) sau purcel
  • 1 ardei verde, 1 ceapa, taiate cuburi
  • 2 morcovi taiati rondele
  • 3 linguri zahar, 3 linguri suc de lamaie, 6-8 linguri ketchup dulce
  • 1 conserva ananas rondele sau cuburi
  • 1 lingura faina
  • 2 linguri sos de soia (optional)
  • ulei
  • seminte de susan

Mod de preparare

Carnea de pui sau de porc se taie felii subtiri si se da prin sos de soia si prin faina. Intr-o tigaie intinsa se infierbanta uleiul si se prajeste carnea pana se rumeneste, apoi se scoate pe o farfurie. Se varsa uleiul, pastrand cel mult 1-2 linguri in tigaie, in care se prajesc ceapa, ardeiul si morcovii.

Se amesteca bine zaharul, sucul de lamaie, ketchupul si jumatate de cana apa, sau mai mult daca vreti sa iasa mai mult sos.

Se readuce carnea in tigaie, se toarna si sosul si se amesteca pe foc cam 5 minute, pana sosul se leaga bine. Se adauga ananasul si se presara cu seminte de susan.

Se serveste cu orez

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi umplute

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Gogosi umplute
Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita
Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa