Se incalzeste cuptorul la 220C.
Uleiul de masline si usturoiul se pun intr-o tigaie, la foc mic, cateva minute, pentru a amesteca aromele. Intr-un bol, se amesteca pesmetul si cascavalul. Se trece puiul prin uleiul de masline si usturoi, apoi prin amestecul de pesmet si cascaval. Se pun bucatile de pui intr-o tava, care se baga la cuptor timp de 30-35 de minute.
Se serveste cu piure de cartofi si salata.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii