Taiam pulpele in doua si dupa ce l-am spalat le asezam intr-un vas cu apa calduta in care am pus foaia de dafin cam 20 de minute. In cele doua linguri de ulei tragem putin ceapa cat se inmoaie, adaugam puiul si lasam sa capete o culoare frumoasa aurie.
Varsam deasupra supa de pui si lasam sa fiarba acoperit pana cand zeama ramasa este un sfert sin toata cantitatea de lichid. Pisam usturoiul si il adaugam peste carne, continuam cu rosiile in bulion, saram, piperam si mai lasam sa fiarba cam 10 minute maxim pana s-a format un sos destul de grosut. Servim cu mamaliguta sau alta garnitura ce va place (cartofi, orez, paste).
Pofta buna!
Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.
Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate
Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...
Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare
Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...
Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii