Pieptul de pui se taie cubulete si se fierbe separat.
Intr-o tigaie de teflon se amesteca faina cu smintina, putina zeama in care a fiert pieptul de pui, untul si putina sare. Dupa ce au dat in clocot se adauga si cubuletele de pui, se amesteca bine si se mai lasa sa fiarba citeva minute
Puiul se poate servi cu garnitura de legume sau cu piure de cartofi
Pentru un pranz excelent!
Omleta cu ciuperci si somon afumat in sos de hrean
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.
Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Îmi place
Distribuie
Comentarii