Pieptul de pui se taie bucatele mici si se prajeste in ulei de masline impreuna cu usturoiul.
Intre timp se prepara pure-ul.
Cand puiul incepe sa se prajeasca se adauga sucul de rosii si putina apa (cam o lingura) si se mai lasa pe foc 5-10 min la foc mediu.
Se serveste cu garnitura de pure.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii