Pui cu Masline

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • 8 rosii
  • 8 cepe mai mici
  • 4 catei de usturoi
  • 200 gr de ciuperci
  • jumatate de pahar de vin alv
  • busuioc
  • patrunjel
  • masline negre
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Se spala puiul se taie bucatele si se prajesc in unt. Se adauga cepele curatate dar intregi, cateii de usturoi si ciupercile. Se condimenteaza cu patrunjel si busuioc. Se amesteca din cand in cand si se adauga si vinul.

Cand s-a evaporat vinul se aduga rosiile taiate bucatele si care inainte au fost prajite in unt si putin ulei. Se adauga sare si piper. Se lasa sa fiarba cca jumatate de ora amestecand din cand in cand.

Cand este gata se scoate pe un platou si se orneaza cu patrunjel proaspat si multe maslinute negre.

Se serveste cald. POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob umplut

Drob umplut

Drob umplut
Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Cu Crema De Ness
1
Dulciuri

Prajitura Cu Crema De Ness

Prajitura Cu Crema De Ness
Prajitura Motzaneasca (Katie Teszta)
2
Dulciuri

Prajitura Motzaneasca (Katie Teszta)

Prajitura Motzaneasca (Katie Teszta)
Cornulete cu Nuca II
3
Dulciuri

Cornulete cu Nuca II

Cornulete cu Nuca II
Tort Racoros
4
Dulciuri

Tort Racoros

Tort Racoros
Drob in Foi de Clatite
5
Aperitive

Drob in Foi de Clatite

Drob in Foi de Clatite
Parteneri
Paste cu smantana si parmezan
Bucataras.RO

Paste cu smantana si parmezan

Paste cu smantana si parmezan
Drob de miel, reteta video
Culinar.RO

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Mancare de stevie
Gustos.RO

Mancare de stevie

Reteta de mancare de stevie. Mancare de stevie reteta simpla si delicioasa. Cum se face mancarea de stevie. Retete cu stevie.

Mancare de stevie