Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Pui cu Ceapa

Pui cu Ceapa

Name: Pui cu Ceapa
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pui (800g-1kg); 12 cepe; Ulei; Foaie de dafin; Sare; piper; 1l de supa de pui; 500g de suc de rosii; Masline negre; 1 catel de usturoi

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pui (800g-1kg)
12 cepe
Ulei
Foaie de dafin
Sare
piper
1l de supa de pui
500g de suc de rosii
Masline negre
1 catel de usturoi

Mod de preparare

Spalam si taiam puiul. Ceapa se taie fideluta. Intr-o cratita ce se poate pune la cuptor, puneti bucatile de pui, apoi ceapa, usturoiul si maslinele. Saram, piperam, adaugam foaia de dafin si uleiul, varsam deasupra sucul de rosii si supa de pui. Acoperim cu un capac si dam la cuptor cam 2 h. (200A°C). Servim cu piure de cartofi.

Pofta buna!