Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Pui cu Ardei si Rosmarin

Pui cu Ardei si Rosmarin

Name: Pui cu Ardei si Rosmarin
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 Piept de pui; 2 Ardei grasi; 1 Lingurita rosmarin; 2 Rosii; Untdelemn; Sare si piper

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 Piept de pui
2 Ardei grasi
1 Lingurita rosmarin
2 Rosii
Untdelemn
Sare si piper

Mod de preparare

Se caleste puiul pana devine fraged, apoi se adauga ardeiul taiat bucati mai mari. Se adauga o jumatate de cescuta de apa (eu am facut doar din 2 ardei si jumatate de piept de pui) si o lingurita de rosmarin uscat. Se lasa la fiert pana apa scade apoi se adauga 2 rosii potrivite decojite si taiate cubulete. Se asezoneaza cu sare si piper si se lasa la foc pana sosul scade si capata o consistenta frumoasa.

Pofta buna! !