Pui cu Ardei si Rosmarin

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Pui cu Ardei si Rosmarin

Ingrediente

  • 1/2 Piept de pui
  • 2 Ardei grasi
  • 1 Lingurita rosmarin
  • 2 Rosii
  • Untdelemn
  • Sare si piper

Mod de preparare

Se caleste puiul pana devine fraged, apoi se adauga ardeiul taiat bucati mai mari. Se adauga o jumatate de cescuta de apa (eu am facut doar din 2 ardei si jumatate de piept de pui) si o lingurita de rosmarin uscat. Se lasa la fiert pana apa scade apoi se adauga 2 rosii potrivite decojite si taiate cubulete. Se asezoneaza cu sare si piper si se lasa la foc pana sosul scade si capata o consistenta frumoasa.

Pofta buna! !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie