Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Piept de Pui in Stil Italian

Piept de Pui in Stil Italian

Name: Piept de Pui in Stil Italian
Cuisine: Romania
Ingredients: -2 buc file piept de pui; -mozzarella sau cascaval; -2 rosii; -lamaie; -sare, piper si oregano

Complexitate

redusa

Ingrediente

-2 buc file piept de pui
-mozzarella sau cascaval
-2 rosii
-lamaie
-sare, piper si oregano

Mod de preparare

Se condimenteaza feliile de piept cu sare, piper si suc de lamaie si se pun la prajit pana sunt rumenite frumos. Rosiile se taie felii si se aseaza cate 2-3 felii peste fileul de pui. Se presara f putin oregano, apoi se acopera cu feliute de motzarella. Se acopera tigaia si se lasa pana se inmoaie mozzarela. Peste se pune putin patrunjel pt aspect.