Taiati pieptul de pui cubulete, treceti-l prin amidon si prajiti-l in ulei incins pana isi schimba culoarea si devine alb. Scoateti-l si puneti-l deoparte.
Caliti apoi, tocate marunt, ceapa, usturoiul si ardeiul iute, la foc mic, pana se inmoaie. Adaugati carnea, vinul, sosul de soia, supa de vita si lasati partial acoperit, la foc potrivit, pana ce carnea este facuta si sosul scade si devine consistent. Spre sfarsit adaugati arahidele, mai dati cateva clocote, sarati si piperati, daca mai este nevoie.
Serviti cald pe pat de orez fiert si o salata de sezon.
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Aceasta prajitura se bazeaza adesea pe baza de biscuiti sau blat de ciocolata fina, care este apoi umpluta cu o crema moale...
Prajitura Kinder Bueno
Pentru seria prăjituri pentru sărbători, ce te duc cu gândul la casa părintească, am răsfoit caietul de rețete,...
Piersicuțe dulci – fursecuri fragede și aromate
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Îmi place
Distribuie
Comentarii