Piept de Pui in Foi de Varza Rosie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Piept de Pui in Foi de Varza Rosie

Ingrediente

  • 250 gr ciuperci
  • 1 ceapa
  • 1/2 legatura de patrunjel
  • 1 lingurita de mustar
  • 2 linguri de ulei
  • 4 frunze varza rosie
  • 2 felii piept de pui dezosat
  • 2 linguri de vin alb
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Curatam ciupercile si ceapa si le tocam marunt, apoi le innabusim timp de 10 minute, cu o lingura de ulei si 2-3 linguri de apa. Adaugam patrunjelul tocatm mustarul, sarea si piperul dupa gust.

Spalam foile de varza si le pregatim astfel: subtiem cu cutitul partile groase (cotoarele si nervurile), apoi le oparim timp de 2 minute si le scurgem.

Batem pieptul de pui cu ciocanul de snitele si ungem feliile cu amestecul de ciuperci. Le rulam si le imbracam pe fiecare in cate 2 frunze de varza rosie.

Ungem un vas cu restul de ulei, asezam rulourile din piept de pui in foi de varza, stropim cu vin si dam la cuptor pentru o ora si 15 minute.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita
Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu Mere
1
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Biscuiti prajiti-Banane prajite
2
Dulciuri

Biscuiti prajiti-Banane prajite

Biscuiti prajiti-Banane prajite
Prajitura Tuguiet
4
Dulciuri

Prajitura Tuguiet

Prajitura Tuguiet
Taitei de casa
5
Paste

Taitei de casa

Taitei de casa
Parteneri
Desert placinta cu branza si agrise
Bucataras.RO

Desert placinta cu branza si agrise

Aceasta placinta o duc mereu cand merg in vizita la cineva. E usor de preparat,rapida ,la fel si rapid se si duce.  

Desert placinta cu branza si agrise
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tort de toamna cu mere si gutui
Gustos.RO

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui