Pieptul de pui se spala in mai multe ape, se taie cubulete, ceapa si usturoiul se taie marunt si se pun la foc mediu cu putin ulei de masline (atentie la usturoi sa nu se arda, mai bine pus dupa ce ceapa se sticleste!), se pune pieptul de pui peste ceapa si usturoi pina se rumeneste.
Cind pieptul este facut se toarna smantina peste compozitie (daca doriti puteti adauga si o lingura de faina in smintina pentru ingrosare dar numai amestecata cu putina supa de pui) se lasa la foc mediu pina scade si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
Cind este gata se pun ardeii copti (daca au lasat zeama e si mai bine se pune si ea in amestec, aroma spune totul! Se acopera si se lasa 10 min. inainte de a fii servita.
Garnitura de cartofi piure.
TataZmeu după o plimbare prin piață, a aterizat acasă cu o sacoșă de fasole lată, din aia faină galbenă și...
Fasole lata cu porc si sos de mustar la slow cooker Crock PotO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii