1. Se condimenteaza cu sare si piper pieptul de pui, cat si coasta de porc, apoi se prajesc in ulei incins. Se pastreaza.
2. Se caleste ceapa data pe razatoarea mica, apoi se adauga pasta de tomate si se lasa sa fiarba cam 10 minute.
3. Se adauga orezul spalat, carnea prajita si supa de carne. Dupa 5 minute de fierbere se adauga mazarea congelata.
4. Se da totul la cuptor pana cand orezul se uscata.
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorSupa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparatPrajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicateCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Comentarii